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      精細磷酸鹽
      磷酸三鈣(食品添加劑)




       

      永盈會國際相關說明:

       

      一、 化學名:磷酸三鈣

       

      二、 分子式:Ca3(PO4)2.H2O

       

      三、 性能:由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64。白色無定形粉末,無臭無味。相對密度3.18。難溶於水,易溶於稀鹽酸和硝酸。在空氣中穩定。

       

      四、 質量標準:  指標名稱              HG2789-1996          FCC-Ⅳ 外觀                 白色,自由流動,結晶粉末,無刺激氣味 含量(以Ca計), %          34.0-40.0          34.0-40.0 砷 (As),≤%             0.0003            0.0003 氟 (F),≤%              0.0075            0.0075 重金屬 (以Pb計),≤%         0.002             0.0015 鉛,≤%                 —             0.0005 加熱減量 (200℃),≤%        10.0              — 灼燒失重 (800℃),≤%        —              10.0 澄清度                微濁              — 磷酸三鈣Q1執行HG2789-1996,其中含量(以Ca計)34.0-35.5% 磷酸三鈣Q2執行HG2789-1996,外觀為淡藍色粉末或白色粉末

       

      五、 用途:在食品工業中作抗結劑、營養增補劑(強化鈣),PH值調節劑、緩衝劑等。如作麵粉抗結劑(分散劑),奶粉、糖果、布丁、調味品、肉類的添加劑,動物油精煉助劑,酵母食料等。

       

      六、 包裝:內襯塑料袋,外套複合塑料編織袋包裝,每袋淨重25kg。

       

      七、 貯存與運輸:本品應儲於幹燥通風庫房中,裝卸運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮,與有毒物品分開存放。

       


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