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      精細磷酸鹽
      磷酸二氫鈉(食品添加劑)




       

      永盈會國際相關說明:

       

      一、 化學名:磷酸二氫鈉

       

      二、 分子式:NaH2PO4.2H2O, NaH2PO4, NaH2PO4.H2O

       

      三、 分子量:156.02

       

      四、 性能:無色斜方晶體或白色結晶性顆粒,易溶於水,在乙醇中幾乎不溶,其溶液成酸性,相對密度為1.915,溶點為57.40℃。

       

      五、 質量標準:    指標名稱             FCC- Ⅲ          HG2919-2000 含量(以NaH2PO4計)(以幹基計)≥%   98.0-103.0        98.0-103.0 水不溶物 ≤%             0.2            0.2 砷 (As) ≤%              0.0003          0.0003 重金屬 (Pb) ≤%            0.001           0.001 氟化物 (F) ≤%            0.005           0.005 PH值(10g/1溶液)           -             4.4±0.2 幹燥減量 (NaH2PO4) ≤%        -             2.0         (NaH2PO4.H2O) %      -             10.0-15.0      (NaH2PO4.2H2O) %      20.0-25.0         20.0-25.0

       

      六、 用途:磷酸二氫鈉主要用於食品中作緩衝劑、改良劑、乳化劑、營養劑。

       

      七、 包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套複合塑料編製袋,每袋淨重25kg。

       

      八、 貯存與運輸:應儲於幹燥通風的庫房中,不可露天堆放,運輸時防日曬和雨淋,避免受潮,裝卸時應輕裝輕放,防止塑料袋破損,造成損失,與有毒物品分開存放。

       


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